(NSTV) - Cây hương thảo được trồng ở tất cả mọi khu vực từ thành thị đến nông thôn, đây là loài cây sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật. Không chỉ kết hợp được với nhiều món ăn, hương thảo còn có khả năng bảo vệ sức khỏe cho con người.
Thông tin cây:
- Tên: Cây hương thảo (dạ hương thảo, cỏ hương thảo)
- Tên khoa học: Salvia Rosmarinus (Rosmarinus officinalis)
- Tên tiếng Anh: Rosemary
- Họ thực vật: Lamiaceae
- Nguồn gốc xuất xứ: Địa Trung Hải
- Chiều cao cây: Có thể cao tới 1-2m
- Dạng thân cây: Thân cây hương thảo khá nhỏ và phân thành nhiều nhánh, cây cao từ 1-2m, cây mọc thành từng bụi
- Hình thái lá: Lá cây hương thảo hình dải, dẹp, có màu xanh sẫm và có mép gập xuống, phần mặt trên của lá có lông trắng ở mặt dưới
- Hình thái hoa: Hoa hương thảo dài cỡ 1cm, có màu lam nhạt, khi cây nở hoa sẽ có mùi hương thơm dễ chịu mang đến không khí trong lành cho cả ngôi nhà
- Kì nở hoa: Từ tháng 3 tới tháng 5
- Hình thái quả: -
- Tốc độ sinh trưởng: Nhanh
- Khí hậu lý tưởng: Thời tiết ấm áp, độ ẩm cao. Hương thảo rất ưa ánh sáng, do đó bạn nên đặt cây ở nơi có nguồn sáng gián tiếp như cửa sổ. Hương thảo không ưa ánh nắng trực tiếp
- Loại hình sử dụng: Được trồng chậu làm cây nội thất trang trí bàn làm việc, phòng khách, sảnh, hành lang, cửa sổ,...
- Loại + Đơn giá: Chậu lớn (LH: 0987979464) | Chậu nhỏ (LH: 0987979464) | Bầu cây (LH: 0987979464)
1. Nguồn gốc, ý nghĩa Cây hương thảo
Cây hương thảo còn được gọi với các tên khác nhau như dạ hương thảo, cỏ hương thảo. Loài cây này có tên tiếng anh là Rosemary, trong tiếng Latinh nó còn được hiểu với ý nghĩa là sương mai của biển cả. Rosemary là giống cây thuộc họ bạc hà và có nguồn gốc từ Địa Trung Hải.
Cây hương thảo mang nhiều ý nghĩa phong thủy, nó tượng trưng cho điều may mắn, sự bình an cũng như có công dụng xua đuổi tà ma, điều xấu. Nếu trồng trong nhà còn có thể thu hút nhiều thịnh vượng và tài lộc.
2. Đặc điểm của Cây hương thảo
Không giống với bất cứ loài cây nào, hương thảo có những đặc trưng về mặt hình thái rất dễ nhận biết:
- Phần thân cây: Thân cây hương thảo tương đối nhỏ, chiều cao trung bình dao động từ 1 – 2m tùy thuộc vào từng khu vực. Nhánh cây nhiều và mọc đan xen nhau tạo thành từng tầng.
- Phần lá cây: La hương thảo nhỏ, có hình dải và dẹp, mép lá hơi gập, tương đối nhẵm. Nếu quan sát kỹ bạn sẽ phát hiện trên bề mặt lá có lông trắng. Lá cây có màu xanh thẫm, khá mềm.
- Phần hoa: Hương thảo nở hoa vào tháng 3 – tháng 5, hoa thường có màu tím, xanh nhạt hoặc trắng. Khi nở, hoa hương thảo có kích thước trung bình khoảng 1cm, mùi thơm nhẹ nhàng và dễ chịu, không nồng gắt.
3. Tác dụng của Cây hương thảo
Hương thảo được trồng và sử dụng với nhiều mục đích khác nhau, bao gồm: chế biến món ăn, trang trí, đuổi côn trùng, có lợi cho sức khỏe của con người.
- Chế biến món ăn: Cây hương thảo được sử dụng để kết hợp với các món ăn khác nhau, đặc biệt là các món nướng, hầm,...Có tác dụng như một loại gia vị giúp tăng mùi hương và sự đậm đà cho món ăn.
- Trang trí không gian: Đối với những giống cây nhỏ, bạn có thể sử dụng để trang trí không gian trong nhà, văn phòng. Màu sắc nổi bật cùng hương thơm quyến rũ chắc chắn sẽ mang lại cho gia chủ cảm giác thư thái và thoải mái.
- Đuổi côn trùng: Sử dụng cây hương thảo để đuổi muỗi, côn trùng là một biện pháp vô cùng hiệu quả. Loài cây này được coi là khắc tinh của nhiều loại côn trùng đặc biệt là muỗi, ruồi, nhặng,...
- Có lợi cho sức khỏe: Hầu hết các loại cây hương thảo đều có chứa tinh dầu, được đặc chế thành các mùi hương khác nhau. Sử dụng tinh dầu hương thảo thường xuyên sẽ giúp bạn giải tỏa áp lực, stress, ổn định tinh thần và tăng cường trí nhớ rất tốt.
Lưu ý: Tác dụng dược liệu chỉ mang tính tham khảo. Nông Sản TV không bảo đảm và không chịu trách nhiệm về tính pháp lý cũng như độ chính xác của các thông tin có liên quan đến y học và sức khỏe. Độc giả cần liên hệ và nhận tư vấn từ các bác sĩ hay các chuyên gia.
4. Tác hại (có thể có) của Cây hương thảo
Mặc dù có nhiều công dụng, tuy nhiên nếu bạn sử dụng loài cây này không đúng cách cũng có thể dẫn đến tác dụng phụ không mong muốn. Trong đó một vài tác hại bạn cần biết như sau:
- Gây kích ứng và tổn thương dạ dày khi sử dụng một lượng lớn hương thảo.
- Mùi hương có khả năng kích thích não bộ, do đó không phù hợp với những người thần kinh nhạy cảm.
- Dễ gây ra tình trạng dị ứng, hắt hơi đối với những người nhạy cảm với mùi hương, người bệnh xoang, viêm mũi.
- Kích thích chảy máu trong thời kỳ kinh nguyệt, gây hôn mê, nôn mửa,...
5. Phân loại Cây hương thảo
Hương thảo được chia làm nhiều loại khác nhau, tùy thuộc vào công dụng cũng như phân biệt về đặc điểm hình thái. Trong đó có một số giống cây chính là:
5.1. Hương thảo xanh Corsican
Hương thảo xanh Corsican (Rosemary Corsican Blue), giống cây này có thân nhỏ, lá xanh xám mọc đối xứng. Khi nở hoa có màu xanh, thời gian nở vào cuối tháng 4, kéo dài khoảng 20 ngày sẽ tàn.
5.2. Hương thảo Crimean
Hương thảo Crimean (Rosemary Crimean) được trồng từ rất lâu trước đây, cây có chiều cao khoảng 1m và có hương thơm nồng. Hoa của hương thảo Crimean có màu tím đậm và nở vào tháng 2, thời gian nở không lâu, chỉ khoảng 10 ngày sẽ tàn. Hương thảo Crimean có màu tím xanh bắt mắt.
5.3. Hương thảo Rosinka
Hương thảo Rosinka được sử dụng nhiều cho mục đích làm thuốc, lá cây có chứa nhiều tinh dầu. Thích hợp nhất để trồng trong chậu, kích thước nhỏ chỉ khoảng 40cm nên có thể đặt ở mọi vị trí khác nhau trong nhà văn phòng,...
5.4. Hương thảo trắng
Giống hương thảo trắng được trồng phổ biến ở Việt Nam, cây có chiều cao trung bình từ 0,5 – 1m. Có hoa màu trắng, khi nở mùi thơm nhẹ và không quá nồng, phần lá có hình kim màu xanh lục.
6. Cây hương thảo trồng trong nhà được không?
Cây hương thảo hoàn toàn có thể trồng được trong nhà, với ý nghĩa phong thủy là mang lại vận khí, sự may mắn. Ngoài ra có thể trang trí không gian, xua đuổi các loại côn trùng cũng như tạo ra cảm giác thoải mái và thư giãn cho gia chủ.
Tuy nhiên không phải tất cả các loại hương thảo đều có thể trồng trong nhà, một số giống cây có kích thước lớn 1 – 2m nên trồng ở sân vườn hoặc ban công. Các giống hương thảo nhỏ nên trồng trong chậu và đặt tại các vị trí như kệ sách, cửa sổ, bàn trà,...
7. Cách làm tinh dầu hương thảo
Sử dụng tinh dầu hương thảo có tác dụng lớn đối với sức khỏe thể chất và tinh thần của con người. Nếu trong nhà bạn đang trồng loại cây này, hoàn toàn có thể tự làm các sản phẩm tinh dầu một cách đơn giản. Bạn có thể tham khảo hướng dẫn dưới đây:
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu và vật dụng gồm 4 nhánh hương thảo, 500ml dầu oliu, rây lọc, chén, chai thủy tinh.
- Bước 2: Rửa sạch hương thảo sau đó ngắt phần lá ra khỏi thân, đổ dầu oliu vào nồi và đun nóng.
- Bước 3: Bỏ hương thảo vào cùng dầu oliu, đun với lửa nhỏ sau đó tiếp tục đun khoảng 15 phút.
- Bước 4: Sau khi tắt bếp, bạn chiết tinh dầu hương thảo bằng cách sử dụng rây lọc. Để nguội và cho vào chai thủy tinh để bảo quản lâu hơn.
8. Cách nhân giống Cây hương thảo
Cây hương thảo thường được nhân giống bằng phương pháp giâm cành, nên chọn dịp thời tiết mát mẻ để thực hiện nhân giống. Khi đó tỷ lệ ra rễ sẽ cao hơn so với bình thường.
- Bước 1: Chuẩn bị đất hoặc giá thẻ sạch, khay ươm, bạn có thể trộn đất với mụn dừa, giá thể trấu để tăng chất dinh dưỡng.
- Bước 2: Chọn cành hương thảo khỏe mạnh, không sâu sau đó cắt nhánh dài khoảng 7 – 10 cm. Khi cắt chú ý vát chéo một góc 45 độ.
- Bước 3: Nhúng cành cây vào thuốc kích thích ra rễ sau đó cắm vào giá thể/đất đã được chuẩn bị. Đặt cây giâm vào nơi thoáng mát, thường xuyên tưới nước. Sau khoảng 30 – 40 ngày cây ra rễ thì có thể tách ra để đem đi trồng.
9. Cách trồng và chăm sóc Cây hương thảo
Hương thảo không quá khó trồng và chăm sóc, nó có thể sống được ở mọi điều kiện thời tiết khác nhau. Tuy nhiên muốn cây phát triển tốt, bạn cũng nên chú ý đến chế độ chăm sóc sao cho phù hợp.
- Chuẩn bị đất: Đất trồng cây hương thảo phải có độ dinh dưỡng, thoáng khí và độ ẩm cao. Đồng thời nên chuẩn bị phần đất có trộn với mụn dừa, trấu hoặc các chất dinh dưỡng khác.
- Chuẩn bị cây giống: Hương thảo có thể trồng bằng cây giống từ phương pháp giâm cành hoặc trồng bằng hạt. Nên chọn giống cây có chất lượng tốt để đảm bảo khả năng phát triển cho cây.
- Trồng cây: Đối với phương pháp trồng cây bằng hạt, bạn nên ngâm trước hạt giống trong nước ấm từ 30 phút – 45 phút. Sau đó đem gieo vào khay đất cho dinh dưỡng, sau khi cây nảy mầm, đủ lá có thể tách khỏi khay và đem trồng vào đất như bình thường.
- Ánh sáng: Hương thảo rất ưa ánh sáng, do đó bạn nên đặt cây ở nơi có nguồn sáng gián tiếp như cửa sổ. Không nên để hương thảo dưới ánh nắng trực tiếp. Nếu quá nóng cây sẽ bị cháy lá, chậm phát triển.
- Nước tưới: Hương thảo phát triển tốt trong môi trường ẩm ướt, vì vậy bạn nên tưới nước cho cây 2 lần/ngày. Cách phù hợp nhất là dùng bình phun sương, không nên tưới trực tiếp vào gốc cây đặc biệt là đối với những chậu mới trồng.
- Bón phân: Phân bón cần được sử dụng định kỳ, nên chọn loại phân hữu cơ, sinh học để tránh làm xót rễ. Thời gian thích hợp để sử dụng phân là khoảng 2 tháng sau khi trồng, sau đó duy trì 2 tháng/lần.
- Tỉa lá: Trong trường hợp cây phát triển quá nhanh hoặc bị sâu bệnh, bạn có thể tiến hành tỉa lá. Phần lá này có thể sử dụng để chế biến món ăn hoặc dùng làm tinh dầu sử dụng về sau.
***
Nông sản TV, một thành viên của Trang trại chú Tăng, đã hợp tác cùng bà con, những nhà vườn uy tín để cung cấp các loại: cây xanh công trình; cây nội thất; cây trang trí ngoài trời; hoa theo mùa; cây bóng mát; cây ăn quả,... sỉ, lẻ, số lượng lớn, có tư vấn và giao hàng toàn quốc. Chúng tôi cũng nhận thi công, tư vấn thi công cây xanh cho công trình sân vườn, khu nghỉ dưỡng, homestay, khách sạn, quán cafe,...
Quý khách có nhu cầu cây xanh, cây bóng mát, cây ăn trái, vui lòng liên hệ với Nông sản TV theo thông tin chi tiết:
- Địa chỉ: Trại ếch chú Tăng tại Đội 5 thôn Kiến Phong, xã Đồng Thái, huyện An Dương, tp. Hải Phòng (Gmaps/trại ếch chú Tăng)
- Điện thoại: Mrs Huế - 0987.979.464 | Anh Lập - 0911.16.07.84